أحدث الوصفات

بيتزا بالبطاطس

بيتزا بالبطاطس

وصفة بيتزا بالبطاطس بتاريخ 12-05-2008 [محدث في 2019-04-05]

كما سبق وقلت لك عدة مرات أخرى ، الجمعة في منزلي بيتزا! فقط أبي إذا لم يرى الصلصة على البيتزا يرفع أنفه. لكن هذه المرة ، أعددت إحدى الصواني الثلاثة بالبطاطس ... نظر إلي ورفع أنفه وقال "... بيتزا وبطاطس معًا ؟؟؟ حسنًا! الحمد لله هما الآخران" أحمر "!". بمجرد خروج البيتزا مع البطاطس والموزاريلا من الفرن ، قمت فقط بتذوقها: ثم أكل الباقي آه!

طريقة

طريقة عمل البيتزا بالبطاطس

تحضير عجينة البيتزا.

بمجرد أن تنضج العجينة ، افرديها بيديك في مقلاة دائرية مغطاة برذاذ الزيت.


قشري البطاطس ، قطعيها إلى شرائح رفيعة في مقطع دائري ورتبيها على العجين ، متداخلة قليلاً مع بعضها البعض.

أضيفي بعض إبر إكليل الجبل وتبلي كل شيء بالملح والزيت. تُخبز البيتزا مع البطاطس في فرن محمّى على حرارة 220 درجة مئوية ويُطهى حتى تصبح البطاطس ذهبية (حوالي 20 دقيقة).

الآن انشر مكعبات الموزاريلا على سطح البيتزا مع البطاطس واخبزيها لمدة 5 دقائق أخرى.

قدمي البيتزا مع البطاطس على المائدة.


فيديو: بيتزا مشكلة. نجلاء الشرشابي (ديسمبر 2021).