وصفات تقليدية

سلطة لحم البقر والفلفل الأحمر مع صلصة ميسو

سلطة لحم البقر والفلفل الأحمر مع صلصة ميسو

مكونات

  • 3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 2 ملاعق صغيرة زيت نباتي
  • 3 ملاعق كبيرة خل أرز غير متبل
  • 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل الطازج المقشر المفروم
  • شريحة لحم من 1 إلى 1/4 رطل
  • 1 حاوية 5 أونصات مختلطة من الخضر الصغيرة
  • 2 كوب من خيار الدفيئة اليابانية أو الإنجليزية المقطعة إلى شرائح رفيعة وغير مقشرة
  • 1 حبة فليفلة حمراء كبيرة مقطعة شرائح رفيعة
  • 1 كوب كزبرة طازجة مفرومة بشكل خشن
  • 1 كوب بصل أخضر مقطع شرائح رقيقة (4-5)
  • 1 أفوكادو مقشرة ومقطعة إلى شرائح

تحضير الوصفة

  • اهرس 3 ملاعق كبيرة من الزيت والأربعة مكونات التالية في الخلاط حتى تصبح ناعمة. يتبل الصلصة بالملح. انقلي ملعقتين كبيرتين من الصلصة إلى وعاء صغير ؛ احتياطي لشريحة لحم. سخني ملعقتين صغيرتين من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. نرش الستيك بالملح والفلفل. يُطهى إلى درجة النضج المرغوبة ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب للحصول على متوسط ​​نادر ، يُدهن الجزء العلوي من شريحة اللحم ببعض التتبيلة المحفوظة خلال الدقيقة الأخيرة من الطهي. انقل شريحة اللحم ، مع وضع جانب التتبيل إلى أسفل ، إلى الطبق ؛ الفرشاة مع الصلصة المتبقية. دعها تستريح لمدة 10 دقائق. قطعي شرائح اللحم إلى شرائح رفيعة عبر الحبوب على شكل قطري خفيف.

  • ضعي الخضار والخيار والفلفل الحلو والكزبرة والبصل في وعاء كبير. أضف الصلصة إرم إلى معطف. قسّم السلطة على الأطباق. وزعي عليها شرائح اللحم والأفوكادو.

وصفة من مطبخ اختبار Bon Appétit

المحتوى الغذائي

تحتوي الحصة الواحدة على ما يلي: السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 389.2٪ السعرات الحرارية من الدهون 64.1 الدهون (جم) 27.9 الدهون المشبعة (جم) 6.7 كوليسترول (مجم) 52.0 كربوهيدرات (جم) 13.2 الألياف الغذائية (جم) 6.0 إجمالي السكريات (جم) 3.9 صافي كربوهيدرات (غ) 7.2 بروتين (غ) 22.7 قسم المراجعات

سلطة سوبا بصلصة ميسو

قد يبدو الميسو الأبيض نوع المكون الذي يرسل لك بحثًا عن متجر متخصص ، ولكنه في الواقع هو النوع الأكثر شيوعًا من معجون ميسو ، ومن المحتمل أن تجده في قسم الطعام الدولي أو الآسيوي في السوبر ماركت. إنه بديل أخف وأكثر حلاوة للميسو الداكن ، والذي يستخدم بشكل عام في الحساء ، وغالبًا ما يظهر في الصلصات مثل تلك الخاصة بسلطة المعكرونة اليابانية السهلة.

يمكنك عمل الصلصة في الوقت الذي يستغرقه طهي السوبا ، وإذا أضفت شرائح رفيعة من الدجاج المطبوخ أو اللحم البقري أو الروبيان ، فستحصل على وجبة من طبق واحد.

مشاركه إجتماعيه

أضف إلى المجموعة

أضف إلى القائمة


الفيديو ذات الصلة

لقد استمتعنا حقًا بهذه الصلصة على سلطة الخس والجزر. اتضح أنها سميكة قليلاً ، لذلك أضفت اندفاعة المزيد من عصير الليمون والماء. أضفت أيضًا نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل لأن الميسو الأحمر كان قوياً قليلاً. في المرة القادمة ، سأجرب هذا باستخدام الميسو الأبيض بدلاً من الأحمر. كان من السهل جدًا مزجها معًا في محضر طعام صغير ، والذي قام أيضًا بفرم الكراث بشكل جيد.

كانت هذه الوصفة ناجحة مع صديقي الشيف الذي لديه أذواق خاصة جدًا. لقد أجريت بعض البدائل والتعديلات حيث وجدتها مريرة / مالحة بعض الشيء كما هي. عصير نصف ليمونة بدل ليمونة. فص ثوم مفروم ناعماً بدلاً من البصل الأخضر. لعلاج الملوحة / المرارة أضفت 1 1/2 ملعقة كبيرة من شراب القيقب على الرغم من أنني متأكد من أن العسل سيعمل أيضًا. أقوم أيضًا بزيادة كمية الزنجبيل بمقدار 1/4 ملعقة صغيرة. تعديل مهم آخر ، مضاعفة الوصفة!

نحن نحب ذلك! لقد استخدمت الميسو الأبيض بدلاً من الأحمر ، وحذفت البصل الأخضر ، واستخدمت القليل من الزيت (زيت الزيتون) ، ومزيدًا من الماء ، وقليلًا من المرين ، ورشّة من التحلية واستمتعت بها على سلطة خضراء. & # x27m متأكد من أنني & # x27ll سأجعلها مرة أخرى.

مقرف! أتمنى أن أعطي 0 شوكة! يا لها من مضيعة للميزو العضوي.

لذيذ جدا حتى صديقي الشيف أعجب. لقد استخدمت الميسو الأبيض الحلو ، والكراث بدلاً من البصل الأخضر ، ولم أستخدم الزنجبيل & # x27t ، لكنني سأحاول ذلك في المرة القادمة.

هذا لذيذ على سمك السلمون! لقد اتبعت الوصفة إلا أنني أضفت ملعقة صغيرة من العصير واستخدمت الكراث بدلاً من البصل الأخضر لأن هذا هو ما لدي.

هذا الدرس لذيذ على نودلز سوبا !!

ربما فعلت شيئًا خاطئًا ، لكن هذا كان مالحًا جدًا بالنسبة لي. أي نصائح حول ما يجب القيام به في المرة القادمة؟ انتهى بي الأمر بإضافة المزيد من الماء وبعض السكر.

أضفت القليل من الزيت وقليلًا من ميرين ، حيث بدت الصلصة أكثر سمكًا مما كنت أريده للخضر. لقد استخدمت أيضًا الثوم المعمر المقصوص بدلاً من البصل الأخضر. الطعم رائع ومالح جدا لكن الزنجبيل رائع. في حالتها السميكة ، سيكون جيدًا مع الخضار النيئة مثل البازلاء أو الخيار ، مثل الغمس أو الرذاذ فوقها. أعتقد أيضًا أن عصير الليمون سيكون بديلاً جيدًا للليمون. وربما القليل من نكهة الليمون.

هذا عنصر أساسي جديد للعائلة. يسأل طفلي البالغ من العمر ثلاث سنوات عما إذا كنا سنحصل عليه ، وبالطبع يعتقد الكبار أنه رائع لأنه & # x27s استراحة من المعتاد ولديه مثل هذا التوازن الرائع بين النكهات. إنه سريع وسهل ، ويثبت الاستحلاب في الثلاجة.

حسنًا ، أنا & # x27m مدمن مخدرات على هذا الآن! إنه لذيذ جدًا وخروج ممتن عن ضمادات السلطة المعبأة في زجاجات. من السهل أيضًا الخفق معًا بشكل أفضل إذا سمح له بالجلوس لفترة قصيرة حتى تمتزج النكهات في رأيي.

من الدرجة الأولى. خدم هذا قبل الطبق الرئيسي الخاص بي من كاري الجمبري على هذا الموقع. سأستخدم كمية أقل من الليمون في المرة القادمة .. أعجبني ولكني أعتقد أنه يمكن أن يكون طاغياً قليلاً.

قالت ابنتي البالغة من العمر 17 عامًا & quot ؛ لقد جعلني هذا الصلصة مثل الخضر المختلطة & quot. قال ابني البالغ من العمر خمس سنوات & quot ؛ لقد أكلت الزنجبيل؟ & quot. هكذا قال. أعجبني ذلك ، على الرغم من أنني أضفت المزيد من عصير LIME (حوالي 2x بقدر الوصفة المطلوبة).

أنا & # x27m آسف لأنني يبدو أنني الوحيد ، حتى الآن ، غير قادر على إعطاء وصفة الخل هذه 3 أو 4 شوكات. اعتقدت أن التتبيلة كانت مجرد & quotokay & quot. أعتقد أنه يحتاج إلى المزيد من الزنجبيل ، وشعرت أن قوامه يمكن أن يكون أرق. ليس سيئًا ، لكن أشك في أنني & # x27d أجعلها مرة أخرى مع العديد من الأشخاص الآخرين للمحاولة.

كنت أبحث عن هذه الوصفة لفترة طويلة. كانت ممتازة للغاية. عادة ما يقدمون هذا النوع من السلطة في المطاعم اليابانية ولها نفس المذاق.

أنا ببساطة أعشق ميسو بأي طريقة. كان هذا الخل لذيذ! أنا فقط أحببت المذاق.

لا يبدو & # x27t جيدًا جدًا ، لكن طعمه رائع.

تقريبا لذيذ جدا! يسمح الكثير من الجسم بالتشبث بالخضار ، وهناك & # x27s شعور رائع بالفم. لقد استخدمت عصير الليمون الطازج ، وبشر الزنجبيل للسرعة والملمس.


ملخص الوصفة

  • 1 (2 12 رطل) لحم بقري تشاك مشوي ، مقطّع إلى شرائح بسماكة 2 بوصة
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • رشة فلفل حريف ، أو حسب الرغبة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت الفول السوداني
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 3 فطر بوق ملك ، مقطعة أنصاف بالطول
  • 1 بصلة صفراء مقطعة مكعبات
  • نصف كوب ساكي
  • 3 ملاعق كبيرة ميسو صفراء
  • 2 ملاعق كبيرة شراب القيقب
  • 2 ملاعق كبيرة كاتشب
  • نصف كوب مرق دجاج
  • 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ الأرز
  • 1/2 كوب فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • نصف كوب بصل أخضر مقطع ناعماً

يتبل اللحم البقري بملح الكوشر والفلفل الأسود والحريف.

سخني زيت الفول السوداني في مقلاة على نار عالية. شرائح لحم بقري بني من جميع الجوانب ، حوالي 3 دقائق لكل جانب. أطفئ النار وانقل اللحم البقري إلى طبق.

دع المقلاة تبرد قليلاً ، من دقيقة إلى دقيقتين تذوب الزبدة في الحرارة المتبقية. أشعل النار على نار متوسطة وأضف الفطر مع تقطيع الجانب لأسفل. يُطهى حتى يصبح الفطر بنيًا خفيفًا ، من 3 إلى 4 دقائق. استمر في التقليب حتى يصبح لونه ذهبيًا ، من دقيقتين إلى ثلاث دقائق أخرى. يُضاف البصل ويُتبل بالملح ويُطهى حتى يصبح ذهبيًا قليلاً ، من 3 إلى 4 دقائق.

يقلب في ساكي ويحلل من المقلاة ، وكشط القطع ذات اللون البني باستخدام ملعقة خشبية. يُضاف الميسو وشراب القيقب والكاتشب ومرق الدجاج ويُغلى المزيج لمدة 5 دقائق تقريبًا. أضف اللحم البقري البني والفطر وعصائرهم.

غطيه واتركيه ينضج على نار خفيفة إلى متوسطة-منخفضة حتى ينضج اللحم بالشوكة ، من 2 إلى 3 ساعات ، مع تقليب اللحم في منتصف مدة الطهي.

أضيفي الخل والفلفل الحار والبصل الأخضر. غطي المزيج واطهيه لمدة 5 دقائق إضافية. تذوق واضبط التوابل.


كيفية صنع صلصة يوزو ميسو

المكونات التي تحتاجها & # 8217ll

  • ميسو أبيض (بدون مستخلص / عصير يوزو؟ يمكنك استخدام الليمون تمامًا ولا يزال لذيذًا!)
  • خل الأرز (خل الأرز خفيف ، وأنا أوصي بشدة باستخدامه لجميع أنواع الوصفات اليابانية. إذا كنت بحاجة إلى بديل ، يرجى ضبط كمية الخل وقد تحتاج إلى إضافة المزيد من السكر)
  • زيت الطهي (أستخدم زيت السمسم غير المحمص / الصافي)
  • ميرين
  • سكر
  • ملح وفلفل

نظرة عامة: عملية سريعة

  1. تخلط جميع المكونات ما عدا الزيت.
  2. أضيفي الزيت تدريجيًا أثناء الخفق.
  3. تذوق واضبط النكهة.

الميسو المثالي لهذه الصلصة هو استخدام ميسو أبيض بنكهة ناعمة حتى تتمكن من تحسين صورة اليوزو (أو الحمضيات الأخرى). أوصي بشدة Hikari Miso & # 8217s Organic White Miso.

هذا المنتج عضوي معتمد من وزارة الزراعة الأمريكية ومصنوع من الأرز العضوي وفول الصويا. لها لون أصفر فاتح أصلي لميسو على طراز شينشو. ينتج حجم كبير من زراعة الأرز كوجي طعمه المعتدل وملمسه الناعم.

يمكنك الحصول على هذا الميسو في المكان التالي.

نصيحة 1: استخدم وعاء سلطة مسطح كبير.

لعائلة مكونة من أربعة أفراد ، قد لا تحتاج إلى وعاء سلطة كبير تستخدمه في الحفلة. ولكن إذا كنت تستخدم طبقًا مسطحًا أو وعاء سلطة ضحلًا ، فستنتشر جميع المكونات بكميات كبيرة ولا تزال تبدو رائعة على طاولة طعامك.

النصيحة 2: استخدم نسيجًا وألوانًا مختلفة.

السلطة اليابانية لا تستخدم المكسرات حقًا في القرمشة ، لذلك قمت هنا بتقطيع الخيار عن قصد إلى قطع أكبر لرفع الملمس. أستخدم أيضًا الخس الروماني لمزيد من الهشاشة وكطبقة أساسية. يضيف الأفوكادو قوامًا كريميًا وقليلًا من المادة الإضافية إلى الطبق. وأخيرًا ، طماطم الكرز الحمراء لعصيرها ولونها النابض بالحياة.

نصيحة 3: ضمّن 2 من المكونات الزخرفية التي تظهر في السلطة.

التفاصيل الإضافية مهمة عند صنع سلطة جميلة. لذلك قمت بدمج حبات البازلاء السكر نصف المفتوحة والفجل الأحمر المقطّع إلى شرائح رفيعة والتي تعهدت بجذب الانتباه إلى الطبق.


Wandercook & # 8217s نصائح

  • للحصول على سلطة طازجة ، احتفظ بالصلصة منفصلة حتى قبل التقديم & # 8211 خاصة إذا كنت تريد تناولها كغداء عمل.
  • قم بتخزين أي تتبيلة متبقية في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع # 8211 يمكنك استخدامها كصلصة غمس لكرسبي تاي سبرينج رولز أو فيتنامية فرايد سبرينج رولز.
  • تأكد من أن المقلاة لطيفة وساخنة قبل طهي الستيك. سيساعد ذلك على طهيها بسرعة مع الحفاظ على النكهة لإبقائها طرية وطرية.
  • ارتق بالأشياء إلى المستوى التالي وقم بطهي اللحم البقري على شواية الفحم للحصول على نكهة مشوية على اللهب.
  • أضيفي ملعقة صغيرة من مسحوق الأرز التايلاندي المحمص منزليًا إلى الصلصة أو رشيها فوقها للحصول على نكهة إضافية.

يمكنك استبدال اللحم البقري بأي بروتين يناسب ذوقك & # 8211 لماذا لا تجرب لحم الخنزير أو الدجاج أو التوفو!

بالتأكيد ، اترك الصلصة حتى تصبح جاهزًا لتناول الطعام للحصول على نضارة مطلقة. يمكنك الاستمتاع بالسلطة ساخنة أو باردة.

نوصي بتناول هذه السلطة في غضون يوم أو يومين ، وإلا فإن الخس والنعناع والكزبرة سيبدأ في الذبول ويصبح رطبًا.


تتبيلة سلطة يونانية سهلة

أنا & # 8217m ليس كثيرًا من محبي السلطة ما لم يكن & # 8217s مليئة بالنكهات والقوام الذي يحد من العناصر غير الصحية. أنا & # 8217 سوف أتناول سلطة من أجل الحصول على المزيد من الخضار في نظامي الغذائي ، لكنني أفضل تناول الطعام المليء بالمكونات المسببة للإدمان مثل لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد أو الجبن أو المزيد من لحم الخنزير المقدد. احصل على الصورة؟

لذا ، أحب أن أصنع منزلي صلصة السلطة& # 8230.بهذه الطريقة لدي سيطرة كاملة على مستوى انفجار النكهة الذي أضعه فيها. من السهل جدًا صنع الضمادات منزلية الصنع ، ولا نحتاج حقًا إلى شرائها من المتجر.

بالإضافة إلى أنها & # 8217re غير محملة بالمواد الحافظة والأشياء الغريبة التي تجعلها مستقرة على الرف. وصفة تتبيلة السلطة اليونانية السهلة هذه ليست استثناءً.

مم تصنع تتبيلة السلطة اليونانية؟

تشبه صلصة السلطة اليونانية التقليدية صلصة الخل اليونانية مع زيت الزيتون وخل النبيذ الأحمر كقاعدة. أحب أن أضيف زيتون كالاماتا وجبنة الفيتا إلى وصفة تتبيلاتي للحصول على قوام وقوام مضافين ، ثم أخفقت الأعشاب والملح والفلفل للحصول على نكهة عميقة.

وصفة التتبيل محلية الصنع هذه بسيطة للغاية وسريعة لتجعلك & # 8217 ترغب في تحضيرها كل أسبوع.

لقد صنعت وصفة تتبيلة السلطة اليونانية منزلية الصنع في حوالي 3 دقائق. أولاً ، قمت بإنشاء & # 8220 معجون & # 8221 من أنواع زيتون كالاماتا والثوم وجبنة الفيتا. هناك & # 8217s النكهة & # 8230. انفجار المالحة المالحة التي ستحبها.

بعد ذلك ، خفقت كل ذلك مع زيت الزيتون البكر الممتاز ، والزعتر ، والريحان ، وعصير الليمون ، وخل النبيذ الأحمر ، وقليل من الملح والفلفل المطحون الطازج. هذا هو & # 8217s! أنت & # 8217 جاهز لتتصدر أي من الخضر المفضلة لديك بهذه التحفة الفنية. أنا أيضًا أحب استخدامه كخلطة تتبيلة للدجاج ولحم البقر ولحم الضأن والروبيان # 8230. الخيارات لا حصر لها لهذه الصلصة المليئة بالنكهة!

ما هي مدة صلصة السلطة اليونانية محلية الصنع؟

تدوم هذه الصلصة السهلة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. إذا تخطيت جبنة الفيتا في الوصفة ، فستستمر لمدة أسبوعين تقريبًا.

تأكد من تخزين وصفة الخل اليونانية في وعاء محكم في الثلاجة لمنعه من التلف. اترك الصلصة تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم إذا تجمد زيت الزيتون.

وصفات باستخدام تتبيلة السلطة اليونانية

أحب استخدام صلصة الخل اليونانية هذه وهي مجموعة متنوعة من الوصفات ، وإليك بعضًا من الوصفات المفضلة:

وإذا كنت & # 8217re تبحث عن وصفات أكثر سهولة لتتبيل السلطة منزلية الصنع ، فيجب عليك التحقق من ذلك بسهولة خلع الملابس ألف جزيرة!


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة كبيرة سمسم محمص
  • 2 ملاعق كبيرة ميسو أبيض (معجون فول الصويا) أو صلصة صويا قليلة الصوديوم
  • 1 ملعقة كبيرة خل أرز
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
  • 2 ملاعق صغيرة من زيت السمسم الداكن
  • 4 أكواب من الخيار المقطّع إلى شرائح رفيعة

تُمزج المكونات السبعة الأولى في وعاء كبير مع التحريك بالمضرب. يُضاف إرم الخيار لتغطيته.

التباين في الميزان المقوي والمزيل: تجاهل البذور والعسل والفلفل الأحمر يقلل الميسو إلى 1 1/2 ملعقة كبيرة. يُمزج الميسو والماء والخل وملعقة كبيرة من البصل الأخضر و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود و 1/8 ملعقة صغيرة من الملح. سخني ملعقة كبيرة من زيت السمسم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف الخيار إلى المقلاة ويُترك لمدة 4 دقائق. قلبي الخيار مع خليط العصير.

السعرات الحرارية 38 دهون 4 جم (سات 3 جم) صوديوم 186 مجم

الاختلاف اليوناني: إذا حذفت أول 7 مكونات ، قلل الخيار إلى كوبين. يُمزج 1 1/2 ملعقة كبيرة من البصل الأحمر المفروم ، 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ، 3/4 ملعقة صغيرة من الأوريغانو المفروم ، 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ، 1 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ، و 1/8 ملعقة صغيرة من الملح. قلبي الخيار ، 1 كوب طماطم كرزية مقطعة إلى أرباع ، ونصف كوب من شرائح الفلفل الحلو البرتقالي. المحصول: 4 حصص. السعرات الحرارية 40 دهون 9 جم (سات 3 جم) صوديوم 86 مجم

أنواع الباستا الحارة: زيادة البذور إلى 3 ملاعق كبيرة إضافة 1 كوب بصل أخضر شرائح رقيقة و 1/4 ملعقة صغيرة ملح. امزج البذور والمكونات المتبقية في وعاء كبير. اقطع قطعة واحدة (9 أونصات) من اللينجويني الطازج إلى ثلث الطهي وفقًا للإرشادات. يُصفّى ويُشطف بالماء البارد. اخلطي المعكرونة بخليط الخيار. المحصول: 6 حصص. السعرات الحرارية 207 دهون 2 جم (سات 1 جم) صوديوم 294 مجم


وصفة سلطة الخضار المشوية ميسو

طبق الخضار المشوي هذا ، يقدم مع الدجاج المشوي ، وجبة مثالية في منتصف الأسبوع - وكان هناك سباق على بقايا الطعام لتناول طعام الغداء في اليوم التالي.

صلصة التمر الهندي مع جرعة جيدة من الزنجبيل هي صلصة خفيفة. هنا ، قمت برشها فوق بعض الخضروات المشوية على الفحم ، لكنها جيدة أيضًا سكبها على بعض الدجاج المشوي ، أو حاول دهنها بالفرشاة على السمك قبل خبزها في الفرن.

وصفة سلطة الخضار المشوية بالميزو
يخدم 4

صلصة
نصف كوب ميسو
نصف كوب ماء دافئ
نصف كوب تمر هندي
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة سائل عسل أو سكر بني
2 ملعقة صغيرة زيت سمسم
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
1 ملعقة كبيرة قشر ليمون + 2 ملعقة كبيرة عصير

خضروات مشوية
2 حبة كوسا مقطعة إلى نصفين بالطول
1 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
4 فطر حقل
½ شمر مقطع شرائح رقيقة
200 جرام يقطين ، محمص قطع
نصف كوب زيت زيتون
ملح وفلفل مطحون طازج

1. أولا ، اصنع الصلصة. في وعاء ، ضع الميسو وقم بفكها مع نصف كوب من الماء الدافئ. أضيفي التمر الهندي والصويا والعسل وزيت السمسم والزنجبيل وقشر الليمون. تخلط جيداً حتى تتجانس.

2. سخني مقلاة الشواء على نار عالية. ضع كل الخضار في وعاء كبير. يُرش الزيت والملح والفلفل ويُمزج جيدًا. تُشوى على دفعات حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج تمامًا.

3. ضعي الخضار في طبق ورشي عليها الصلصة.


سلطة لحم البقر التايلاندية مع البابايا وجوز الهند المحمص

هذا هو الموقع الرسمي لـ IBD-AID (نظام غذائي مضاد للالتهابات لمرض التهاب الأمعاء). يتم إدارتها من قبل موظفين مدربين يمثلون مركز مدرسة أوماس الطبية للتغذية التطبيقية. النظام الغذائي هو نمط متطور من الأطعمة ، يتوسع كلما تعلمنا المزيد من أبحاثنا. نرحب بالمرضى والمهنيين على حد سواء ، لدعم بعضهم البعض في تطبيق هذا النظام الغذائي على كل فرد واحتياجات rsquos. يجب أن تظل المبادئ الأساسية للنظام الغذائي قائمة على الأدلة ولكن يمكن تكييفها لتناسب مجموعة متنوعة من السكان من منظور ثقافي وجغرافي.

هذه الصفحة الرسمية لكلية الطب بجامعة ماساتشوستس

مركز التغذية التطبيقية والثور 55 Lake Avenue North Worcester ، ماساتشوستس 01655


شاهد الفيديو: Harvesting Honey Beehive - Beekeeping: Honey Farming uncapping, extraction and filtration (ديسمبر 2021).